Encuentros
Gemma Bes
Nutrición y Salud hormonal en la mujer
- 23 enero 2025 de 18:30h - 20:30h
- Lugar: Espai Buit
- Precio: 35 € entrada presencial.
El taller “Nutrición y salud hormonal de la mujer” está diseñado para proporcionar a las mujeres herramientas prácticas y conocimientos clave para mejorar su bienestar en cada etapa de la vida, con un enfoque especial en la menopausia y su prevención. Este programa aborda cómo un estilo de vida saludables, junto con una nutrición adecuada, puede influir de manera decisiva en el equilibrio hormonal y la calidad de vida de la mujer.
Aprenderéis a identificar las necesidades nutricionales específicas, a comprender el impacto de los alimentos en la salud hormonal y a aplicar estrategias eficaces para prevenir y manejar los síntomas de la menopausia.
Además, se explora la visión holística de la medicina Ayurveda, proporcionando un enfoque integral que combina la sabiduría ancestral con la ciencia moderna.
Incluye menús semanales y un recetario práctico.
Gemma Bes
Después de 20 años de experiencia he observado que una buena pauta nutricional ayuda a las personas a mejorar su calidad de vida y a prevenir enfermedades.
Soy diplomada en Nutrición y dietética por el CESNID (Universidad de Barcelona), licenciada en Nutrición por la Universidad Kin’s College de Londres, postgraduada en Nutrición Deportiva y PNIE (Psiconeuroinmunoendocrinología) por la Universidad de Barcelona, y diplomada en Nutrición Ayurveda, cocina energética y Naturopatía. Course Sport Nutrition at the Natural Gourmet Institute for Health and culinary arts in New York y co-propietaria de Ametlla + de Mallorca en Artà.
La nutrición es una ciencia muy nueva y los profesionales que nos dedicamos a ello tenemos que estar continuamente investigando, formándonos y contrastando información con las medicinas más antiguas (China, Ayurveda y Tibetana). De ahí mis constantes viajes al continente asiático, en los que intento absorber los conocimientos más ancestrales.
Mi curiosidad y pasión por la nutrición me han llevado a escribir los libros Ayúdame a crecer sano y Vivir sin gluten. He colaborado con diferentes revistas y programas de televisión a nivel local y nacional, como La botica de la abuela.
Actualmente asesoro a deportistas de élite y a empresas. Tengo mi consulta en la Clínica Juaneda de Palma y soy la nutricionista de Rafa Nadal Academy y Juaneda Sport Health, de Manacor. Desde septiembre de 2016 hemos organizado un departamento de Nutrición Integrativa junto con Estrella Alba. Ambas formamos un equipo dinámico con multitud de proyectos e ilusiones que iréis viendo en nutreatude.com
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